<?xml version="1.0" encoding="utf-8" ?>
<feed version="0.3" xml:lang="ja" xmlns="http://purl.org/atom/ns#" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"><title>Kanazawa-Agriculture</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://kanazawaagriculture.jp/" /><modified>2026-05-05T17:59:51+09:00</modified><entry><title>【2025年秋ごろ販売開始予定】石川県産&lt;br /&gt;井村さんのオーガニック小麦&lt;br /&gt;ゆきちから&lt;br /&gt;玄麦 5kg</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://kanazawaagriculture.jp/?pid=181366968" /><id>https://kanazawaagriculture.jp/?pid=181366968</id><issued>2024-06-15T11:49:58+09:00</issued><modified>2024-09-03T01:46:23Z</modified><created>2024-06-15T02:49:58Z</created><summary>原材料名
小麦ゆきちから(石川県)(有機栽培)
※手作業による選別をしておりませんので、草の種など少々混ざることがあります。
保存方法
開封の有無を問わず、冷蔵庫での保管をおすすめします。(本品は殺虫殺卵処理を施しておりません。そのため、保管状況によっては虫...</summary><author><name>Kanazawa-Agriculture</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[原材料名
小麦ゆきちから(石川県)(有機栽培)
※手作業による選別をしておりませんので、草の種など少々混ざることがあります。
保存方法
開封の有無を問わず、冷蔵庫での保管をおすすめします。(本品は殺虫殺卵処理を施しておりません。そのため、保管状況によっては虫が発生する恐れがあります。)

ゆきちからは、パン用品種とも言われ、強力粉用に使用されます。
小麦の玄麦は、種用ではなく食用として販売しているため、発芽試験はしておりません。恐れ入りますが、発芽率の保証はできません。
手選別をしていない商品のため、機械で取り除ききれなかった雑草の種や異種穀粒などが少々混ざることがあります。

(カラスノエンドウは、小麦と同時期に生育し、大きさが小麦と近いため、恐縮ながら、機械で取り除ききれない種が少々混ざることがあります。)]]></content></entry><entry><title>【2024年秋ごろ販売開始予定】石川県産&lt;br /&gt;井村さんのオーガニックぶどう&lt;br /&gt;シャインマスカット</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://kanazawaagriculture.jp/?pid=181366300" /><id>https://kanazawaagriculture.jp/?pid=181366300</id><issued>2024-06-15T10:53:34+09:00</issued><modified>2024-08-30T07:28:04Z</modified><created>2024-06-15T01:53:34Z</created><summary /><author><name>Kanazawa-Agriculture</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[]]></content></entry><entry><title>【2025年秋ごろ販売開始予定】石川県産&lt;br /&gt;井村さんのオーガニック小麦&lt;br /&gt;ゆきちから&lt;br /&gt;玄麦 1kg</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://kanazawaagriculture.jp/?pid=181366072" /><id>https://kanazawaagriculture.jp/?pid=181366072</id><issued>2024-06-15T10:30:35+09:00</issued><modified>2024-09-03T01:46:47Z</modified><created>2024-06-15T01:30:35Z</created><summary>原材料名
小麦ゆきちから(石川県)(有機栽培)
※手作業による選別をしておりませんので、草の種など少々混ざることがあります。
保存方法
開封の有無を問わず、冷蔵庫での保管をおすすめします。(本品は殺虫殺卵処理を施しておりません。そのため、保管状況によっては虫...</summary><author><name>Kanazawa-Agriculture</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[原材料名
小麦ゆきちから(石川県)(有機栽培)
※手作業による選別をしておりませんので、草の種など少々混ざることがあります。
保存方法
開封の有無を問わず、冷蔵庫での保管をおすすめします。(本品は殺虫殺卵処理を施しておりません。そのため、保管状況によっては虫が発生する恐れがあります。)

ゆきちからは、パン用品種とも言われ、強力粉用に使用されます。
小麦の玄麦は、種用ではなく食用として販売しているため、発芽試験はしておりません。恐れ入りますが、発芽率の保証はできません。
手選別をしていない商品のため、機械で取り除ききれなかった雑草の種や異種穀粒などが少々混ざることがあります。

(カラスノエンドウは、小麦と同時期に生育し、大きさが小麦と近いため、恐縮ながら、機械で取り除ききれない種が少々混ざることがあります。)]]></content></entry><entry><title>【2025年秋ごろ販売開始予定】石川県産&lt;br /&gt;井村さんのオーガニック小麦&lt;br /&gt;シロガネコムギ&lt;br /&gt;玄麦 5kg</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://kanazawaagriculture.jp/?pid=181366067" /><id>https://kanazawaagriculture.jp/?pid=181366067</id><issued>2024-06-15T10:29:12+09:00</issued><modified>2024-09-03T01:47:40Z</modified><created>2024-06-15T01:29:12Z</created><summary>原材料名
小麦シロガネコムギ(石川県)(有機栽培)
※手作業による選別をしておりませんので、草の種など少々混ざることがあります。
保存方法
開封の有無を問わず、冷蔵庫での保管をおすすめします。(本品は殺虫殺卵処理を施しておりません。そのため、保管状況によって...</summary><author><name>Kanazawa-Agriculture</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[原材料名
小麦シロガネコムギ(石川県)(有機栽培)
※手作業による選別をしておりませんので、草の種など少々混ざることがあります。
保存方法
開封の有無を問わず、冷蔵庫での保管をおすすめします。(本品は殺虫殺卵処理を施しておりません。そのため、保管状況によっては虫が発生する恐れがあります。)

シロガネコムギは、薄力から中力粉用に使用されます。ケーキなどの菓子類に向いています。
小麦の玄麦は、種用ではなく食用として販売しているため、発芽試験はしておりません。恐れ入りますが、発芽率の保証はできません。
手選別をしていない商品のため、機械で取り除ききれなかった雑草の種や異種穀粒などが少々混ざることがあります。

(カラスノエンドウは、小麦と同時期に生育し、大きさが小麦と近いため、恐縮ながら、機械で取り除ききれない種が少々混ざることがあります。)]]></content></entry><entry><title>【2025年秋ごろ販売開始予定】石川県産&lt;br /&gt;井村さんのオーガニック小麦&lt;br /&gt;シロガネコムギ&lt;br /&gt;玄麦 1kg</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://kanazawaagriculture.jp/?pid=181366064" /><id>https://kanazawaagriculture.jp/?pid=181366064</id><issued>2024-06-15T10:27:50+09:00</issued><modified>2024-09-03T01:48:12Z</modified><created>2024-06-15T01:27:50Z</created><summary>原材料名
小麦シロガネコムギ(石川県)(有機栽培)
※手作業による選別をしておりませんので、草の種など少々混ざることがあります。
保存方法
開封の有無を問わず、冷蔵庫での保管をおすすめします。(本品は殺虫殺卵処理を施しておりません。そのため、保管状況によって...</summary><author><name>Kanazawa-Agriculture</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[原材料名
小麦シロガネコムギ(石川県)(有機栽培)
※手作業による選別をしておりませんので、草の種など少々混ざることがあります。
保存方法
開封の有無を問わず、冷蔵庫での保管をおすすめします。(本品は殺虫殺卵処理を施しておりません。そのため、保管状況によっては虫が発生する恐れがあります。)

シロガネコムギは、薄力から中力粉用に使用されます。ケーキなどの菓子類に向いています。
小麦の玄麦は、種用ではなく食用として販売しているため、発芽試験はしておりません。恐れ入りますが、発芽率の保証はできません。
手選別をしていない商品のため、機械で取り除ききれなかった雑草の種や異種穀粒などが少々混ざることがあります。

(カラスノエンドウは、小麦と同時期に生育し、大きさが小麦と近いため、恐縮ながら、機械で取り除ききれない種が少々混ざることがあります。)]]></content></entry><entry><title>【R3年産】石川県産&lt;br /&gt;六条大麦 ファイバースノウ&lt;br /&gt;皮麦 5kg</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://kanazawaagriculture.jp/?pid=181366043" /><id>https://kanazawaagriculture.jp/?pid=181366043</id><issued>2024-06-15T10:26:07+09:00</issued><modified>2025-10-20T05:46:39Z</modified><created>2024-06-15T01:26:07Z</created><summary>原材料名
【R3年産】六条大麦ファイバースノウ(石川県)
(農薬・化学肥料不使用)
保存方法
開封の有無を問わず、冷蔵庫での保管をおすすめします。(本品は殺虫殺卵処理を施しておりません。そのため、保管状況によっては虫が発生する恐れがあります。)

ファイバース...</summary><author><name>Kanazawa-Agriculture</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[原材料名
【R3年産】六条大麦ファイバースノウ(石川県)
(農薬・化学肥料不使用)
保存方法
開封の有無を問わず、冷蔵庫での保管をおすすめします。(本品は殺虫殺卵処理を施しておりません。そのため、保管状況によっては虫が発生する恐れがあります。)

ファイバースノウは、皮麦の品種のひとつです。皮麦の中の六条大麦に該当します。品種名のファイバーは、食物繊維が豊富なことを、スノウは、精麦白度が高いことを表わしています。

焙煎して麦茶にどうぞ。
栽培することもできますが、種用で販売していないため、恐れ入りますが、発芽率の保証はできません。

※ご飯に混ぜて炊く用ではございません。
もみがらに相当するものがついている「皮麦※」です。

※「皮麦」とは
外皮付きの状態です。丸麦、押麦ではありません。
大麦には頴(えい)とよばれる米のもみがらに相当するものがあります。頴がついていて実と容易に分離できない種を「皮麦」といいます(分離が容易な種は「裸麦」といいます)。頴を取って「玄麦」となり、さらにそれを精麦して「丸麦」となります。]]></content></entry><entry><title>【R3年産】石川県産&lt;br /&gt;六条大麦 ファイバースノウ&lt;br /&gt;皮麦 1kg</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://kanazawaagriculture.jp/?pid=181366023" /><id>https://kanazawaagriculture.jp/?pid=181366023</id><issued>2024-06-15T10:22:17+09:00</issued><modified>2025-10-20T05:47:22Z</modified><created>2024-06-15T01:22:17Z</created><summary>原材料名
【R3年産】六条大麦ファイバースノウ(石川県)
(農薬・化学肥料不使用)
保存方法
開封の有無を問わず、冷蔵庫での保管をおすすめします。(本品は殺虫殺卵処理を施しておりません。そのため、保管状況によっては虫が発生する恐れがあります。)

ファイバース...</summary><author><name>Kanazawa-Agriculture</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[原材料名
【R3年産】六条大麦ファイバースノウ(石川県)
(農薬・化学肥料不使用)
保存方法
開封の有無を問わず、冷蔵庫での保管をおすすめします。(本品は殺虫殺卵処理を施しておりません。そのため、保管状況によっては虫が発生する恐れがあります。)

ファイバースノウは、皮麦の品種のひとつです。皮麦の中の六条大麦に該当します。品種名のファイバーは、食物繊維が豊富なことを、スノウは、精麦白度が高いことを表わしています。

焙煎して麦茶にどうぞ。
栽培することもできますが、種用で販売していないため、恐れ入りますが、発芽率の保証はできません。

※ご飯に混ぜて炊く用ではございません。
もみがらに相当するものがついている「皮麦※」です。

※「皮麦」とは
外皮付きの状態です。丸麦、押麦ではありません。
大麦には頴(えい)とよばれる米のもみがらに相当するものがあります。頴がついていて実と容易に分離できない種を「皮麦」といいます(分離が容易な種は「裸麦」といいます)。頴を取って「玄麦」となり、さらにそれを精麦して「丸麦」となります。]]></content></entry><entry><title>【R4年産】石川県産&lt;br /&gt;井村さんのオーガニック大豆&lt;br /&gt;30kg（加工向け）</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://kanazawaagriculture.jp/?pid=181366014" /><id>https://kanazawaagriculture.jp/?pid=181366014</id><issued>2024-06-15T10:20:51+09:00</issued><modified>2024-08-22T01:52:14Z</modified><created>2024-06-15T01:20:51Z</created><summary>原材料名
R4年 有機大豆(石川県)(品種名：あやこがね)
保存方法
風通しがよく直射日光のあたらない涼しいところで保存
※大豆の計量は収穫後の袋詰め時に行っております。このため、時間経過に伴う大豆水分の自然蒸発により、数パーセントですが重量が軽くなることがご...</summary><author><name>Kanazawa-Agriculture</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[原材料名
R4年 有機大豆(石川県)(品種名：あやこがね)
保存方法
風通しがよく直射日光のあたらない涼しいところで保存
※大豆の計量は収穫後の袋詰め時に行っております。このため、時間経過に伴う大豆水分の自然蒸発により、数パーセントですが重量が軽くなることがございます。

加工向け大豆は、収穫した大豆をふるいにかけて大小を分けたのち、追加の選別を行っていないものです。
割れた豆、硬くシワのよった豆、変色した豆、虫食い豆などが若干(概ね５％以下)含まれます。外観は選別大豆ほど揃ってはいませんが、食味に問題はなく、味噌や豆腐のように大豆をつぶして使う加工用途におすすめです。
(違いは選別工程のみです。品種、栽培方法や栽培している農場は、選別大豆と同じです)]]></content></entry><entry><title>【R4年産】石川県産&lt;br /&gt;井村さんのオーガニック大豆&lt;br /&gt;5kg（加工向け）</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://kanazawaagriculture.jp/?pid=181365985" /><id>https://kanazawaagriculture.jp/?pid=181365985</id><issued>2024-06-15T10:17:50+09:00</issued><modified>2024-08-22T10:23:39Z</modified><created>2024-06-15T01:17:50Z</created><summary>原材料名
R4年 有機大豆(石川県)(品種名：あやこがね)
保存方法
風通しがよく直射日光のあたらない涼しいところで保存
※大豆の計量は収穫後の袋詰め時に行っております。このため、時間経過に伴う大豆水分の自然蒸発により、数パーセントですが重量が軽くなることがご...</summary><author><name>Kanazawa-Agriculture</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[原材料名
R4年 有機大豆(石川県)(品種名：あやこがね)
保存方法
風通しがよく直射日光のあたらない涼しいところで保存
※大豆の計量は収穫後の袋詰め時に行っております。このため、時間経過に伴う大豆水分の自然蒸発により、数パーセントですが重量が軽くなることがございます。

加工向け大豆は、収穫した大豆をふるいにかけて大小を分けたのち、追加の選別を行っていないものです。
割れた豆、硬くシワのよった豆、変色した豆、虫食い豆などが若干(概ね５％以下)含まれます。外観は選別大豆ほど揃ってはいませんが、食味に問題はなく、味噌や豆腐のように大豆をつぶして使う加工用途におすすめです。
(違いは選別工程のみです。品種、栽培方法や栽培している農場は、選別大豆と同じです)]]></content></entry><entry><title>【R4年産】石川県産&lt;br /&gt;井村さんのオーガニック大豆&lt;br /&gt;1kg（加工向け） </title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://kanazawaagriculture.jp/?pid=181365980" /><id>https://kanazawaagriculture.jp/?pid=181365980</id><issued>2024-06-15T10:16:10+09:00</issued><modified>2024-08-22T10:24:18Z</modified><created>2024-06-15T01:16:10Z</created><summary>原材料名
R4年 有機大豆(石川県)(品種名：あやこがね)
保存方法
風通しがよく直射日光のあたらない涼しいところで保存
※大豆の計量は収穫後の袋詰め時に行っております。このため、時間経過に伴う大豆水分の自然蒸発により、数パーセントですが重量が軽くなることがご...</summary><author><name>Kanazawa-Agriculture</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[原材料名
R4年 有機大豆(石川県)(品種名：あやこがね)
保存方法
風通しがよく直射日光のあたらない涼しいところで保存
※大豆の計量は収穫後の袋詰め時に行っております。このため、時間経過に伴う大豆水分の自然蒸発により、数パーセントですが重量が軽くなることがございます。

加工向け大豆は、収穫した大豆をふるいにかけて大小を分けたのち、追加の選別を行っていないものです。
割れた豆、硬くシワのよった豆、変色した豆、虫食い豆などが若干(概ね５％以下)含まれます。外観は選別大豆ほど揃ってはいませんが、食味に問題はなく、味噌や豆腐のように大豆をつぶして使う加工用途におすすめです。
(違いは選別工程のみです。品種、栽培方法や栽培している農場は、選別大豆と同じです)]]></content></entry><entry><title>【R5年産】石川県産&lt;br /&gt;井村さんのオーガニック大豆&lt;br /&gt;300g（選別）</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://kanazawaagriculture.jp/?pid=181365975" /><id>https://kanazawaagriculture.jp/?pid=181365975</id><issued>2024-06-15T10:14:41+09:00</issued><modified>2025-08-29T04:19:34Z</modified><created>2024-06-15T01:14:41Z</created><summary>［R4年産］
原材料名
R4年 有機大豆(石川県)(品種名：あやこがね)
保存方法
風通しがよく直射日光のあたらない涼しいところで保存

収穫した大豆をふるいにかけて大小を分けたのち、さらに選別したものです。割れた豆、堅くシワのよった豆、虫食い豆などを除いたも...</summary><author><name>Kanazawa-Agriculture</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[［R4年産］
原材料名
R4年 有機大豆(石川県)(品種名：あやこがね)
保存方法
風通しがよく直射日光のあたらない涼しいところで保存

収穫した大豆をふるいにかけて大小を分けたのち、さらに選別したものです。割れた豆、堅くシワのよった豆、虫食い豆などを除いたものを「選別大豆」としています。見た目の美しさを大切にする場合に選別大豆をお選びください。]]></content></entry><entry><title>【R5年産】石川県産&lt;br /&gt;特別栽培米&lt;br /&gt;コシヒカリ&lt;br /&gt;玄米 30kg</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://kanazawaagriculture.jp/?pid=181365939" /><id>https://kanazawaagriculture.jp/?pid=181365939</id><issued>2024-06-15T10:03:43+09:00</issued><modified>2024-08-22T10:25:12Z</modified><created>2024-06-15T01:03:43Z</created><summary>原材料名
R5年 石川県産 コシヒカリ100％(特別栽培)


ラベル記載の日付
白米：精米日を記載
玄米：調製年月日を記載 ※もみすりをした日です

削減対象農薬
石川県地域比 8割減 ※初期除草時のみ使用


【玄米限定】30kg袋について
30kg袋での販売は【玄米】...</summary><author><name>Kanazawa-Agriculture</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[原材料名
R5年 石川県産 コシヒカリ100％(特別栽培)


ラベル記載の日付
白米：精米日を記載
玄米：調製年月日を記載 ※もみすりをした日です

削減対象農薬
石川県地域比 8割減 ※初期除草時のみ使用


【玄米限定】30kg袋について
30kg袋での販売は【玄米】限定です。ご了承ください。
白米30kg分をご希望の場合は、白米5kg袋を6個ご利用くださいませ。


金沢農業の特別栽培米は、全て「石川県特別栽培農産物」の認証を受けています。

［R5年産］
国内シェア1位の定番品種です。コシヒカリの「コシ」は、北陸地方を表す「越の国」が由来です。甘み、粘りが強いので、洋食など味の濃い食事との相性がよいです。お米の味が強いので、塩や漬物といった、米の味を味わうシンプルな食べ方もおすすめです。

【石川県地域比で8割農薬を減らした特別栽培米です】
金沢農業の特別栽培米は、田植え時期の初期除草にのみ除草剤を1回(4成分)使用し、穂が出来る時期以降は、農薬を使用していません。また、化学肥料は一切使用していません。

【特別栽培とは？】
特別栽培は、次の条件を満たす栽培方法です。
1. 地域の慣行レベルに比べて、節減対象農薬の使用回数が5割以下
2. 地域の慣行レベルに比べて、化学肥料の窒素成分量が5割以下]]></content></entry><entry><title>【R5年産】石川県産&lt;br /&gt;特別栽培米&lt;br /&gt;コシヒカリ&lt;br /&gt;玄米 5kg</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://kanazawaagriculture.jp/?pid=181365936" /><id>https://kanazawaagriculture.jp/?pid=181365936</id><issued>2024-06-15T10:02:37+09:00</issued><modified>2024-08-22T10:25:41Z</modified><created>2024-06-15T01:02:37Z</created><summary>原材料名
R5年 石川県産 コシヒカリ100％(特別栽培)


ラベル記載の日付
白米：精米日を記載
玄米：調製年月日を記載 ※もみすりをした日です

削減対象農薬
石川県地域比 8割減 ※初期除草時のみ使用
金沢農業の特別栽培米は、全て「石川県特別栽培農産物」の認...</summary><author><name>Kanazawa-Agriculture</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[原材料名
R5年 石川県産 コシヒカリ100％(特別栽培)


ラベル記載の日付
白米：精米日を記載
玄米：調製年月日を記載 ※もみすりをした日です

削減対象農薬
石川県地域比 8割減 ※初期除草時のみ使用
金沢農業の特別栽培米は、全て「石川県特別栽培農産物」の認証を受けています。

［R5年産］
国内シェア1位の定番品種です。コシヒカリの「コシ」は、北陸地方を表す「越の国」が由来です。甘み、粘りが強いので、洋食など味の濃い食事との相性がよいです。お米の味が強いので、塩や漬物といった、米の味を味わうシンプルな食べ方もおすすめです。

【石川県地域比で8割農薬を減らした特別栽培米です】
金沢農業の特別栽培米は、田植え時期の初期除草にのみ除草剤を1回(4成分)使用し、穂が出来る時期以降は、農薬を使用していません。また、化学肥料は一切使用していません。

【特別栽培とは？】
特別栽培は、次の条件を満たす栽培方法です。
1. 地域の慣行レベルに比べて、節減対象農薬の使用回数が5割以下
2. 地域の慣行レベルに比べて、化学肥料の窒素成分量が5割以下]]></content></entry><entry><title>【R5年産】石川県産&lt;br /&gt;特別栽培米&lt;br /&gt;コシヒカリ&lt;br /&gt;玄米 2kg</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://kanazawaagriculture.jp/?pid=181365932" /><id>https://kanazawaagriculture.jp/?pid=181365932</id><issued>2024-06-15T10:01:23+09:00</issued><modified>2024-08-22T10:26:06Z</modified><created>2024-06-15T01:01:23Z</created><summary>原材料名
R5年 石川県産 コシヒカリ100％(特別栽培)


ラベル記載の日付
白米：精米日を記載
玄米：調製年月日を記載 ※もみすりをした日です

削減対象農薬
石川県地域比 8割減 ※初期除草時のみ使用
金沢農業の特別栽培米は、全て「石川県特別栽培農産物」の認...</summary><author><name>Kanazawa-Agriculture</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[原材料名
R5年 石川県産 コシヒカリ100％(特別栽培)


ラベル記載の日付
白米：精米日を記載
玄米：調製年月日を記載 ※もみすりをした日です

削減対象農薬
石川県地域比 8割減 ※初期除草時のみ使用
金沢農業の特別栽培米は、全て「石川県特別栽培農産物」の認証を受けています。

［R5年産］
国内シェア1位の定番品種です。コシヒカリの「コシ」は、北陸地方を表す「越の国」が由来です。甘み、粘りが強いので、洋食など味の濃い食事との相性がよいです。お米の味が強いので、塩や漬物といった、米の味を味わうシンプルな食べ方もおすすめです。

【石川県地域比で8割農薬を減らした特別栽培米です】
金沢農業の特別栽培米は、田植え時期の初期除草にのみ除草剤を1回(4成分)使用し、穂が出来る時期以降は、農薬を使用していません。また、化学肥料は一切使用していません。

【特別栽培とは？】
特別栽培は、次の条件を満たす栽培方法です。
1. 地域の慣行レベルに比べて、節減対象農薬の使用回数が5割以下
2. 地域の慣行レベルに比べて、化学肥料の窒素成分量が5割以下]]></content></entry><entry><title>【R5年産】石川県産&lt;br /&gt;特別栽培米&lt;br /&gt;コシヒカリ&lt;br /&gt;白米 5kg</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://kanazawaagriculture.jp/?pid=181365930" /><id>https://kanazawaagriculture.jp/?pid=181365930</id><issued>2024-06-15T10:00:08+09:00</issued><modified>2024-08-22T10:28:36Z</modified><created>2024-06-15T01:00:08Z</created><summary>原材料名
R5年 石川県産 コシヒカリ100％(特別栽培)


ラベル記載の日付
白米：精米日を記載
玄米：調製年月日を記載 ※もみすりをした日です

削減対象農薬
石川県地域比 8割減 ※初期除草時のみ使用
金沢農業の特別栽培米は、全て「石川県特別栽培農産物」の認...</summary><author><name>Kanazawa-Agriculture</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[原材料名
R5年 石川県産 コシヒカリ100％(特別栽培)


ラベル記載の日付
白米：精米日を記載
玄米：調製年月日を記載 ※もみすりをした日です

削減対象農薬
石川県地域比 8割減 ※初期除草時のみ使用
金沢農業の特別栽培米は、全て「石川県特別栽培農産物」の認証を受けています。

［R5年産］
国内シェア1位の定番品種です。コシヒカリの「コシ」は、北陸地方を表す「越の国」が由来です。甘み、粘りが強いので、洋食など味の濃い食事との相性がよいです。お米の味が強いので、塩や漬物といった、米の味を味わうシンプルな食べ方もおすすめです。

【石川県地域比で8割農薬を減らした特別栽培米です】
金沢農業の特別栽培米は、田植え時期の初期除草にのみ除草剤を1回(4成分)使用し、穂が出来る時期以降は、農薬を使用していません。また、化学肥料は一切使用していません。

【特別栽培とは？】
特別栽培は、次の条件を満たす栽培方法です。
1. 地域の慣行レベルに比べて、節減対象農薬の使用回数が5割以下
2. 地域の慣行レベルに比べて、化学肥料の窒素成分量が5割以下
※白米は、ご注文をいただいてから精米し、新鮮な状態でお届けします。]]></content></entry></feed>